我々は最近一番通っているお店:Hairy Lobster

June 17, 2016

By ふみこ


 

最近ホットなレストランと言えば『The Hairy Lobster
料理はニューアメリカンキュイジーヌ。盛り付けが繊細。味も上品。この美味しさはポートランドでは群を抜いてます。

 

 

 

3月にオープンしたばかりだというのに平日でも満席。夏になったら大きな窓がオープンになって気持ち良いだろうな。

 

1品づつの料理の量が少ないとサーバーの人は説明してくれますが、そこはアメリカンサイズ。日本でオーダーする料理の一人前分はしっかりあります。

 

 

 

そして胃袋にはデザートの入る場所を確保しておいてくださいね。デザートは必須オーダー。食べたら納得の美味しさです。

 

月に2回も通ってしまうほど、はまっているレストラン。事前予約をおすすめします。

 

 

 

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